Narin incirleri gelin bugün tüm püf noktalarıyla hazırlayalım. Karşınızda: İncir reçeli. Eğer elinizde ham incirleriniz varsa onlardan da nefis mi nefis ham incir reçelleri hazırlayabilirsiniz. Misler gibi kokusuyla kahvaltınızı şenlendirmeye hazır. Hadi buyurun tarifimize. incirreçeli iki farklı türde yapılır, birincisi olgunlaşmamış incirlerden yapılır ve bu incirler henüz tatlanmadığı için farklı bir aroması olur, ikinci tür incir reçeli ise olgun tatlı incirlerden yapılır. incir reçeli malzemeleri: 1 kilo incir; 1 kilo şeker; yarım limon; çok az miktar tarçın Herkese merhaba.Bu gün incir reçelimin tarifini yazmaya karar verdim.Hani şu an pazarlarda bolca satılan sarı, olgun incirlerden yapt Kızılcık Reçeli Hazırlanışı: Kızılcıkları sudan geçirelim varsa kulp ve yapraklardan ayıklayalım içindeki çürükleri çıkaralım. Kenara suyunun süzülmesi için beklemeye alalım. Su ve şekeri derin bir tencerede ilave edelim ve kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 10 dakika kaynatalım. Ev yapımı incir reçeli tarifi 23.09.2020 08:37 | Son Güncelleme: 23.09.2020 08:37 TAKİP ET Ev yapımı incir reçeli tarifi her evde bulunan malzemelerle yapılıyor yoğun incir tadı Lp7YG.  İncir Reçeli, küçük yeşil ilek erkek incirlerden yapılır. Reçel yapılacak incirlerin büyük ve içinde çekirdek teşekkül etmiş olması iyi değildir, incirler küçük ceviz büyüklüğünde iken toplanır. Daha büyük incirlerin içleri boş olduğu için reçelleri iyi olmaz. İncirler küçük veya büyük olduğuna göre aşağıdaki tertiple reçel yapılır. 60-80 adet yeşil incir, 1 kg. şeker, 500 gr. su, 1 limon suyu veya 1 gram limon tuzu kullanılır. Önce incirler yıkanır, kabukları gayet ince olarak soyulur. Kabuklar hususi kabuk soyma bıçağı ile soyulursa muntazam soyulmuş olur. İncirler alt kısmındaki çekirdek evi küçük bir huninin uç kısmı batırılarak yuvarlak Resimde çıkarılır. Bundan sonra incirler kaynayan su içinde 15- 20 dakika haşlanır. Soğuk suya atılarak diriltilir. Sonra 1 kg. şeker ve yarım kg. sudan yapılan şurup içine atılarak pişirilir. Pişirmeye incirler şeffaf oluncaya ve şurup koyulaşıncaya kadar devam edilir. Ocaktan indirilmeden limon suyu veya limon tuzu ilave edilir.  © 2008   Yorumlar 7  harika olmuş yhaaaha irem , Denicem Fatma kara , slm bu incir nasılyapılıyor reçeli yapıyom yapıyom olmuyor tarifini vrirmisiniz rica etsem hilal özyurt , hiç beyenmedim bana göre hiç güzel diyil kısa kısa..... ibrahim çiçek , harika oldu inanın Ayşe FİDAN , incir toplamak için kullanılan özel bir tarım aleti varmıdır kolay gelsin ayşin ceylan ,  Ana Sayfa İpucları Yaz aylarında tam olgunlaşan incir yemeğe doyulmayan bir meyvedir. Çıtır çıtır çekirdekleri, enfes tadıyla adeta tüm kan şekerini dengeleyen incir reçel olarak da sofralara geliyor. Sizler de dallarından topladığınız incirlerden reçel yapmak istiyorsanız mutlaka hazırladığımız tarifi denemelisiniz. Yazın severek yediğiniz meyvelerden reçel yaparak, kışın tüketebilirsiniz. Sabah kahvaltılarında, son kalan lokmaları tatlandıracak enfes incir reçelini evde yapmaya ne dersiniz? Sıcacık bir çay eşliğinde yanında bir dilim ekmeğe sürebileceğiniz incir reçelini mutlaka denemelisiniz. Masalarımızı güzelleştiren, damaklarımızı şenlendiren muhteşem incir reçeli tarifini yazımızda bulabilirsiniz. Püf noktalarıyla beraber hazırladığımız incir reçeli, ister kurusundan isterseniz tazelerden yapabilirsiniz. İNCİR REÇELİ TARİFİ MALZEMELER 1 kilogram taze incir 1 kilogram toz şeker 1 yemek kaşığı limon suyu YAPILIŞI İncirleri akşamdan güzelce yıkayarak, tencereye koyun. Üzerine toz şekeri koyarak bir gece boyunca bekletin. Sabah erimiş olan şekerle beraber incirleri ocağa alın. Kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Bir çorba kaşığı limon suyu eklenerek, şerbeti reçel kıvamına geldiğinde ocaktan alabilirsiniz. Hazırlanan reçeli kuru ve temiz bir kavanoza koyarak ağzını sıkıca kapatın. Afiyet olsun… İNCİR REÇELİ YAPMANIN PÜF NOKTALARI – Reçel yapımında şeker oranına dikkat etmeli özellikle tatlı meyveler de şeker oranı ile eşdeğer olmalıdır. – Reçelini yaptığımız meyve kendi suyunu salması için 1 gece şeker ile bekletilmelidir. – Reçelin piştiğini anlamamız için reçelin suyundan bir çay kaşığı ile cam bir tabağa alın. Eğer dağılmadan katı kalıyorsa olmuştur. Dağılıyor ise 3-5 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. – Reçelleri uzun süre saklamamız için sıcakken temiz ve dezenfekte edilmiş kavanozlara alarak sıkıca ağızlarını kapatıp ters çevirin. – 1 gece o şekilde bırakın ve sonra istediğiniz yerde saklayabilirsiniz. İNCİR REÇELİ YAPMANIN PÜF NOKTALARI NELERDİR? 1 tatlı kaşığı incir reçeli yaklaşık olarak 10 kaloriye denk gelmektedir. Post Views 15 İNCİR REÇELİ,İNCİR REÇELİ NASIL YAPILIR,REÇEL TARİFLERİ,TAZE İNCİR REÇELİ TARİFİ BİR BİLENE SORMUŞLAR... Sormuşlar bir bilgine HAYAT ... İNCİR REÇELİ,İNCİR REÇELİ NASIL YAPILIR,REÇEL TARİFLERİ,TAZE İNCİR REÇELİ TARİFİ BİR BİLENE SORMUŞLAR... Sormuşlar bir bilgine HAYAT ne? Diye Demiş bilgin; iki yönlü bir yol devam eder bilinmeze. Sen görmemezlikten gelsen devardır bir yoldaş her köşesinde Bazen çıkarsın zorlukla dar bir yokuştan bazen de aşarsın dertleri sanki uçuyormuş gibi inerek buradan. Peki, SEVGİ nedir? Demiş biri Kalbine sığmayacak kadar geniş Dedikodusunu yapamayacağın kadar temiz, kokusunu alamayacağın kadar uzak hayal edemeyeceğin kadar yakın... Ya KORKU nedir? Diye atılmış diğeri Bir yağmur damlasındaki barut de saklanılan bir hayal yontusu ya bir miniğin haykırırışı, ya da yüreği yaralı bir kuşun feryadı.... Peki ya UMUT nerededir? Diye atılmış bir umut avcısı. Bilinmezde değildir bilirim, demiş yerini kaygılı ve tasalı. Aradın boşuna her yeri ama unuttun en kolay yeri besbelli bunu derken işaret etti insanın en derinden yaralanan yerini... Peki DOST kimdir? Diye sormuş biri. Demiş; paylaştın mı sevgini, korkunu, ümidini ve yenilgini, verdin mi desteğini, sordun mu halini,yolladın mı yüreğini, ağladın mı onun gibi. Hissettin mi DOSTLUĞU? Demiş diğeri. Bilgin demiş Karşılığı olmadan verilir mi hiç yürekteki sevgi? Dostluk dediğin tek bir ruhun, iki ayrı bedende dirilmesi... 26. 4. 2013 CUMA .......................................................................................................... HAYIRLI GÜNLER Sevgiler saygılar ANTALYAM'DAN nasılsınız??? Bilge ne güzel demiş okuyunca duygulandım. Bizlere de dostluğu, sevgiyi, saygıyı en güzellerini nasip etsin Rabbim AMİN Evet canlar bu gün sizlerle olmamış, yeşil, ham incir reçeli tarif edeceğim unutulmaya yüz tutan çooook eski bir tarif 2 şekilde yeşil incir reçeli yapmasını gün birini paylaşacağım. Her reçelin tadı ayrı lezzeti farklı bu reçeli bol karanfilli yaparsanız güzel oluyor o kekremsiliği karanfilin lezzeti ile buluşunca değişik lezzet ortaya çıkıyor Haydi Bayanlar Baylar gelsin yeşil incir reçeli yapılışı Pamuk eller mutfağa İNCİR REÇELİ İÇİN MALZEMELER 35 ila 40 adet olmamış yeşil incir 3 ila 4 Su bardağı şeker isteğinize göre tadını ayarlayın 4 Su bardağı su Mercimek tanesi kadar gök taşı veya diğer adı göz taşı 10 Adet karanfil 2 Dolu yemek kaşığı kireç ve 10 su bardağı suda eritelim 2 Kaşık limon suyu İNCİR REÇELİNİN YAPILIŞI 1,2 Kireci suya ıslayalım kireçler eriyince süzelim. İncirleri yıkayıp alalı soyalım ve kireçli suda 2 saat suda bekleyen incirleri bol suda yıkayalım. 3,4 Tencereye tekrar bol su koyalım gök taşınıda elimiz değmeden koyalım kaynasın incirleri biraz yumuşayana dek kaynatalım süzelim ve bol suda bir kaç sefer yıkayalım. Tencereye şeker ve su koyup kaynatalım. Şerbet biraz koyulunca incirleri hafif ezmeden sıkalım şerbetin içine atalım kaynasın karanfilleri ekleyelim. Püf noktası Burda bol suyla haşlama işlemini yapın dönüp dönüp süzüp tekrar haşlamanıza gerek yok çünkü çokta haşlarsanız şerbete atınca oradada kaynayacak dağılır Bir püf daha Benim tecrübelerim neticesinde gök taşı yeşil renginin daha iyi oturmasını taşını çocuklardan uzak tutun elinizle ellemeyin 5 Tencerenin altını kısın kendi kendine dert etmeden kaynasın arada bakın reçel kıvamına geldi ise 2 kaşık limon suyunu koyun bir taşım daha kaynasın tamamdır misler gibi reçeliniz hazır 6 Lezzetliniz güneşlendirmeden yapmıyor tencereye bone takın bir gün güneşlendirin reçelinizi kavanoza koyun. ELİNİZE SAĞLIK NEFİS OLDU AFİYET ŞİFA OLSUN DOSTLAR Damağınızdan Kalbinize düşen Bir Kase Lezzet sevgilerini gönderdi Mutlu haftalar Ev Yapımı Olgun İncir Reçeli TarifiOlgun İncir Reçeli Tarifi,Ev Yapımı Olgun İncir Tarifi,Olmuş İncir Reçeli,İncir Reçeli Nasıl Yapılır?,İncir Reçeli Tarifi,Resimli İncir Reçeli Tarifi,Nefis İncir Reçeli Tarifi,Kolay İncir Reçeli Tarifi,Ev Reçeli Tarifi...Olgun İncir Reçeli İçin Malzemeler-50 adet...Ev Yapımı Yeşil İncir Reçeli Tarifi Evde Reçel Nasıl Yapılır?,Reçel Tarifi,Evde Reçel Yapımı?,Ev Yapımı Yeşil İncir Tarifi,İncir Reçeli Nasıl Yapılır?,Taze İncir Reçeli Nasıl Yapılır?,Resimli İncir Reçeli Tarifi,Nefis İncir Reçeli Tarifi,Kolay İncir Reçeli Tarifi,Ev Reçeli Tarifi...İncir Reçeli İçin... Bademli İncir reçelinin , 30 yılı aşan ilginç bir hikayesi vardır. Benim daha mutfakta tecrübesiz , ama meraklı yıllarım. Arkadaşım Leyluk’ta bu reçeli tadıp, tarifini almıştım. Bir şekilde incirleri bulup, heyecanla evde reçeli denemiştim. Sofraya getirdiğimde kocamdan beklediğim ”şahane olmuş ” cümlesi yerine , ”ben incir reçelini hiç sevmem” demesiyle bir daha denememe kararı almıştım. sanki daha önce tatmışta sevmemiş gibi Ve üzerinden 30 yıl geçipte blogum için incir reçeli yapıp, sofraya getirdiğimde de ”özlemişim bu tadı ” demesi , beni benden aldı götürdü. Kısacası oraya çıkan sonuç; yemez , sevmez demeyeceksin Bademli İncir Reçeli 1 kg incir 700 gr toz şeker 1 su bardağı çiğ badem 1 çay kaşığı limon suyu 1 çay kaşığının ucuyla gök taşı Yapılışı Elinize eldiven geçirip, incirlerin kabuklarını soyun. Bir tencere suya 1 çay kaşığının ucu kadar gök taşını koyup, karıştırın. İçine soyup, yıkadığınız incirleri koyup yaklaşık 2-3 saat kadar dinlendirin. Daha sonra bol suda yıkayıp, makarna süzgeçine çıkarın. Tencereye su koyup, kaynatın. Fokurdayan suya incirleri atıp, 3 dakika kadar kaynatın. Bu işlemi 3 kez yapın. İncirlere bu işlemi yaparken , başka bir tencereye şeker + 3 su bardağı su koyup şerbetini hazırlayın. Ocağın altını kısıp, şurubun azıcık koyulaşmasını sağlayın. İçine 2-3 damla limon damlatın. Haşlanan incirleri de şerbete ekleyip, yaklaşık 15 dakika birlikte pişirin. En son içine 1 çay kaşığı limon tuzunu da ekleyip, şöyle bir karıştırın. Ateşin altını kapatıp, tencere de reçeli soğumaya bırakın. Bademlerin kabuklarını soymak için, kaynayan suya atıp 2-3 dakika bademleri kaynatın. Bir kaba buz koyup, kabuklarını soyduğunuz bademleri buzlu suya hemen atın, kararmasın. Elinize yine eldiven geçirip, her bir incir tanesinin ortasına çiğ bademleri yerleştirip, kavanoza reçelin suyundan ekleyip, kavanozun kapağını kapatıp, buzdolabında saklayın.

olmuş incir reçeli nasıl yapılır